Dấu hiệu nhận biết đá sạch, an toàn cho sức khỏe

Đá sạch thường trong suốt, không có bọt khí hay cặn đục ở giữa viên đá — đây là dấu hiệu nước đầu vào đã được lọc kỹ trước khi đông đá.

Đá đạt chuẩn không có mùi lạ, không bị ố vàng hay lẫn tạp chất khi tan chảy; nếu nước đá để lại cặn hoặc mùi hôi, khả năng cao nguồn nước hoặc quy trình sản xuất chưa đảm bảo vệ sinh.

Nên chọn đơn vị cung cấp có quy trình lọc RO và khử trùng UV khép kín, đóng gói kín trước khi giao để hạn chế nhiễm khuẩn trong quá trình vận chuyển đến quán, cửa hàng.